味わう初挑戦
はじめての「とろけるお肉」体験!米沢牛を味わってみよう
米沢といえばやっぱり米沢牛!肉汁があふれて、口の中でとろけます。
「お肉って、こんなに柔らかいの?」 「口の中で溶けちゃった!」 そんな驚きとワクワクが止まらない、はじめての米沢牛体験。ジュワッと広がる肉汁、噛むたびに感じる甘みと旨み——ステーキ、すき焼き、焼肉、どんな食べ方 でも格別!
普段食べているお肉とはちょっと違う、特別な味わいに、子どもも大人も夢中になるはず。 食の記憶に残る「はじめて」を、米沢で体験してみませんか?
自分でもいで、かじる!米沢りんごの初体験
米沢のりんごは、寒暖差の大きい気候の中で育ち、甘さと酸味のバランスが絶妙です。
「りんごって、木になってるんだ!」 「もぎたてって、こんなにシャキシャキしてるの?」 秋の米沢では、子どもがはじめてのりんご狩りを体験できます。
自分で選んで採れば、おいしさ倍増!米沢の自然が詰まった自慢の果物です。
自然の中で五感を使って味わう、特別なりんご体験。秋の米沢で、はじめての「もぎたての味」に出会いませんか?
秋の味覚 芋煮
山形名物の芋煮は、里芋・牛肉・こんにゃく・ねぎがたっぷり入ったしょうゆ味の鍋料理です。ほくほくの里芋と牛肉の旨みがスープに溶け出して、寒い日に食べると心も体もほかほかに♪
「ほくほくの里芋って、こんなにおいしいんだ!」
家族や友だちと鍋を囲んで食べる、はじめての芋煮体験。秋の味覚を、米沢で楽しんでみませんか?