知らないなんてもったいない!秋の味覚ぶどうの世界

食欲の秋はやっぱりこれ!米沢のぶどう
「ぶどうって、どれを食べても同じじゃない?」
実は、品種によって大きさも色も、香りも食感もさまざま。
皮ごとパリッと食べられるものから、思わず「こんなぶどうもあるんだ!」と驚くような個性的なものまで。
秋の米沢では、いろいろなぶどうが旬を迎えます。
今回訪れたのは、米沢市上郷地区にある「浅深農園」さん。
ここでは、人気のシャインマスカットや珍しい品種など、なんと9種類ものぶどうを栽培しています。
今回は、その中から気になる3品種をご紹介!
知れば知るほど、食べ比べてみたくなる。
そんな米沢の秋の味覚をのぞいてみましょう!👀🍇
定番だけどやっぱり食べたい!「シャインマスカット」

まずは、すっかりおなじみの「シャインマスカット」。
鮮やかな黄緑色の大粒の実と、パリッとした食感が特徴です。
皮ごと食べられるので、洗ったらそのままパクッ!
爽やかな甘さが口いっぱいに広がります✨
見た目も華やかで、家族みんなで楽しみたくなるぶどうです。
「やっぱりシャインマスカットが好き!」
という人も多いのでは?
でも、米沢で出会えるぶどうは、これだけではありません。
知る人ぞ知る?「みつしずく」

こちらは、ちょっと珍しい品種「みつしずく」。
九州大学で開発され、マスカットと巨峰を交配して生まれたぶどうです。
マスカットと巨峰から生まれた「みつしずく」
一体どんな味なんだろう?
品種の名前や生まれた背景を知ると、なんだか実際に食べてみたくなりませんか?
いつものぶどうとは違う品種を探してみるのも、秋の楽しみのひとつです。
見つけたら思わず笑顔!ハート形の「マイハート」

最後に紹介するのは、見た目にも注目してほしい「マイハート」。
名前のとおり、実がハートのような形をしています。
シャインマスカットと、黒っぽい色の「ウインク」を交配して生まれた珍しい品種です。
ころんとしたハート形の実は、思わず写真を撮りたくなるかわいさ💕
もちろん、見た目だけではありません。
ひと粒ずつ形を楽しみながら食べれば、家族や友だちとの会話も弾みそうです。
実は、浅深農園さんで栽培しているマイハートは、まだ年齢の若い木。
そのため、粒の先端にあるくぼみはまだ浅めです。
それでも写真をよく見てみると、浅くはあるものの、粒の真ん中には確かに線が入っていて、ハートのような形をしています。
これから木がさらに成長していくと、どんなマイハートになるのか。これからの成長も楽しみなぶどうです♪
まだまだあります!浅深農園さんのぶどう
浅深農園さんで栽培しているのは、この3品種だけではありません。
「デラウエア」や「マスカサーティーン」「スカーレット」など、全部で9種類ものぶどうを栽培しています。
同じぶどうでも、品種が変われば見た目も味わいもさまざま。
「今日はどのぶどうにしよう?」
そんなふうに選ぶ時間も、旬の味覚を楽しむ醍醐味です。
お気に入りの品種を見つけて、食べ比べてみてはいかがでしょうか?
個性豊かなぶどうを買いに行こう!
「食べてみたい!」と思った方に朗報です📢
浅深農園のぶどうは、毎週土曜日に米沢魚市場で開催される「食の市場」や、道の駅米沢で購入できます。
お気に入りのぶどうを探しに、ぜひ足を運んでみてください!
1. 米沢食の市場 土曜朝市
週末の朝がもっと楽しくなる。
米沢の「おいしい」が詰まった『米沢食の市場 土曜朝市』へ!
【開催場所】 米沢魚市場 米沢市中田町4790-1(駐車場有)
【開催日時】 毎週土曜日 9:00~11:00
2. 道の駅米沢
山形県の南の玄関口に位置するゲートウエィ型の重点道の駅
【販売時間】 9:00~15:00
3. 第22回 わっさまるしぇ(終了しました)
未来の米沢のために若者たちの有志が集まり、元気に開催するマルシェ
【開催場所】 米沢総合公園周辺
【開催日時】 2026年9月12日(土曜日) 10:00~16:00
※販売する品種や時期、場所などは変更になる場合があります。最新の販売情報については、浅深農園さんの公式Instagramをご確認ください。
秋の米沢で、お気に入りの一房を。
シャインマスカット、みつしずく、マイハート。
そして、まだまだある個性豊かなぶどう。
知れば知るほど気になる品種が増えていくのも、ぶどうの面白さです😋🍴
この秋は、ぜひ米沢のぶどうを味わって、自分のお気に入りを見つけてみませんか?
この記事に関するお問い合わせ先
企画調整部魅力推進課(市役所3階4番窓口)
(魅力発信担当、デジタル改革推進担当、地域資源向上担当)
〒992-8501 山形県米沢市金池五丁目2番25号
電話:0238-22-5111 ファックス:0238-22-0498
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更新日:2026年09月14日