【参加者募集】山形おきたま伝統野菜料理教室を開催します。

開催内容

山形県置賜地域には、古くから地元で大切に守り育てられ、豊かな食文化を支えてきた、貴重な「山形おきたま伝統野菜」、「山形おきたま郷土食材」があります。

今回は、夏に旬を迎える伝統野菜を使って、イタリア料理にチャレンジ！

伝統野菜の美味しさと、より身近に楽しむレシピを学んでみませんか？

講師野菜ソムリエPro 樋渡由美氏

令和8年8月1日（土曜日）10時～13時

すこやかセンター3階調理実習室

（米沢市西大通1丁目5－60）

伝統野菜やイタリア料理の調理法に興味がある方 25名

500円

エプロン、筆記用具

＊申込期限

令和8年7月14日（火曜日）まで

下記のやまがたe申請二次元コードよりお申し込みください。お申し込み多数の場合は、抽選となります。

＊参加の可否について

参加の可否については、7月17日（金曜日）までに主催側（山形県置賜総合支庁農業振興課）からお知らせいたします。

産業部農業振興課（市役所2階6番窓口）
（米沢牛振興室、農業振興担当、農産担当、畜産担当、青果物地方卸売市場）
〒992-8501 山形県米沢市金池五丁目2番25号
電話：0238-22-5111 ファックス：0238-22-0498
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